冻鳕是鱼片重要经济鱼类之一

2025-06-08 14:08:17来源:分类:创意工坊

鳕鱼属于硬骨鱼类,俄罗种类较多。布冷标准国内市场常见的冻鳕鳕鱼是鳕科中的狭鳕,即明太鱼,鱼片广泛分布于日本海、俄罗日本周围、布冷标准鄂霍次克海、冻鳕白令海、鱼片阿拉斯加和加利福利亚近海。俄罗其资源丰富,布冷标准价格低廉,冻鳕是鱼片重要经济鱼类之一。狭鳕属白肉少脂鱼,俄罗是布冷标准制造鱼糜的主要原料。近年来随着我国对外贸易的冻鳕发展,有大量狭鳕进口,如将其加工成冷冻鳕鱼片返销国际市场,不仅可为国家创汇,且有较好的经济效益。

鳕鱼富含的不饱和脂肪酸具有防治心血管病的功效,而且还有抗炎、抗癌、增加免疫功能以及促进生长的功效。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,易被消化吸收,对大脑发育、智力和记忆力增长都有促进作用。

2021年12月3日,俄罗斯联邦技术法规和计量局首次发布《冷冻鳕鱼片》(标准号:GOSTR702.1.023-2021)。该标准适用于在海况下由零售贸易中出售的生鱼(新鲜)制成的冷冻鳕鱼片(以下简称为鳕鱼片),并根据标准GOSTR54941规定了在消费者测试过程中确定的质量指标要求。目前该标准不适用于狭鳕鱼片的生产和强制性合格评定。该标准将于2022年3月1日实施。

相关链接:鳕鱼脂肪酸氨基酸

 


声明:本文所用图片、文字来源《海关总署》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。

更多资讯请点击:创意工坊

推荐资讯

7000万美元!Vitro在墨西哥玻璃厂投资建造熔炉,国际动态

墨西哥玻璃制造商 Vitro 已在其托卢卡Toluca)工厂启用了 4 号熔炉。这座熔炉的日产能为 230 吨,投资额达 7000 万美元。此项投资将提升 Vitro 为本地及国际市场上的烈酒和化

勇士福地!麦迪逊球场八连胜 近9年未在此输球

北京时间12月15日,金州勇士队今天在客场挑战纽约尼克斯队,经过四节角逐最终勇士以105比96战胜对手,巩固了球队联盟第一的位置。本场比赛取胜之后,勇士队将他们在麦迪逊球场的连胜纪录扩大到了8场,上一

专家预测可折叠iPhone三年后面世,三星已占93%折叠手机市场

可折叠iPhone又有新消息了。12月14日,屏幕分析师RossYoung预测,苹果最早2023年才会发布可折叠iPhone,这是保守估计。实际上,2024年见到可折叠iPhone的可能性更大。这几年