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中国消费者报重庆讯记者刘文新）10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》以下简称《工作规范》），起草单位为重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研

氨在常温常压下是一种无色而具有强烈刺激性恶臭的气体。胺是氨分子中一个或多个氢原子被烃基取代后的衍生物，甲胺、二甲胺、三甲胺具有氨味或鱼腥味。氨和有机胺类物质是仅次于有机硫化合物的恶臭污染物。氨和有机胺

为验证这种“位移”不同于保留时间的波动和漂移，对同一浓度4.12mg/L）的三甲胺进行分析，结果显示最大波动为0.027min图3）。因此，浓度相同，三甲胺的保留时间比较稳定；

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汞在自然界中普遍存在，一般的土壤中，都有汞、铅等重金属元素，在河流、海洋等水体中，汞的含量会进一步增加。自然界汞含量随着自然的演化，环境的各个因素中都可能含有汞，形成汞的天然本底。微量的汞在人体内不致

艾叶是菊科植物艾Artemisiaargyi）的干燥叶，气味清香，入口较苦。艾叶具有药食两用价值，在传统食品加工过程中常被作为食品添加剂使用。近代对艾叶的研究多集中于其中的黄酮、多糖、生物碱以及艾叶乙

中国消费者报报道蔡明珠记者吴采平）近段时间，关于“阳光玫瑰”葡萄泡药水、农药残留严重超标、注射甜蜜素的传言在网络上疯传，引起消费者的担忧和恐慌。为揭示真相，引导消费者科学、放心消费，10月9日，湖北省

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中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食

中国消费者报报道近年来，四川省市场监管局围绕严防严控严管婴配乳粉安全风险，强化“事前、事中、事后”监管，着眼源头治理、主动作为，创新采取婴配乳粉风险监测、溯源核查、非靶向筛查监测预警和规范经营示范创建

2.3.4 纯培养和共培养体系中芽孢菌挥发性香气成分的差异风味物质的种类及含量不仅决定山西老陈醋独特的口感及滋味，而且与产品质量密切相关。芽孢菌是多种风味物质的生产菌株，目前已有从酒醅中筛选的地衣芽孢

“孩子期末考试没有分考场，都在教室内集中考试。”“我儿子请了两天假，一直在打点滴，现在我们两个都‘中招’了！”“想到人多，没想到人那么多。来儿童医院看诊，被预检人数吓到！”近期，上海市疾控中心呼吸道传

中国消费者报南昌讯熊铮 记者朱海）双节将临，不少消费者已经开始选购月饼、大闸蟹等食品。9月22日，江西省市场监管局发布消费提示，帮助消费者“避坑防雷”。选购月饼要谨慎。为迎合消费者对健康的追求，部分商

中国消费者报北京讯记者贾珺）为更好激发经营主体活力，推动首都经济高质量发展，北京市市场监管部门于今年开展为期一年的信用提升行动，通过深化“信用+”多场景运用，赋能监管服务，提升守信主体“信用价值”。据